Varkenshaas is een mals en sappig stuk vlees dat bekend staat om zijn verfijnde smaak en zachte textuur. Dit exclusieve product komt van kleinschalige Nederlandse boerderijen, waar varkens met zorg en aandacht worden grootgebracht.

Het varkensvlees komt van Duroc scharrelvarkens, een bijzonder ras dat vrij kan rondlopen op de boerderij. Duroc varkens staan bekend om hun malse, sappige vlees met gemarmerde structuur. Hun vrije, stressvrije bestaan resulteert in heerlijk, mals en sappig vlees – een ware delicatesse!

Het vlees onderscheidt zich door de ambachtelijke benadering van onze boeren, die traditionele methoden combineren met moderne technieken. Hierdoor ontstaat een varkenshaas die niet alleen heerlijk is, maar ook een authentieke smaakbeleving biedt die je nergens anders vindt.