Eenpansgerecht
10 min
20 min
Kalfsworst Met Romige Paprikasaus
Dit gerecht combineert heerlijk sappige kalfsworstjes met een romige paprikasaus. Het is eenvoudig te maken in slechts 30 minuten en biedt een smaakvolle ervaring die perfect past binnen de Duitse keuken. Ideaal voor een snel en bevredigend diner.
Personen
-
+
Ingrediënten
- Kalfsworst4 stuks
- Rode paprika2 stuks
- Ui1 stuk
- Knoflook2 teentjes
- Olijfolie2 eetlepels
- Zure room200 gram
- Paprikapoeder1 theelepel
- Zout1 snuf
- Peper1 snuf
Producten in dit recept:
Keukengerei nodig?
EerlijkEten werkt samen met Peter Eemsing van Koksland.nl, die zelf de beste producten importeert, test en verzendt.Aan de slag
- 1Snijd de ui, knoflook en rode paprika in fijne stukjes.
- 2Verhit de olijfolie in een grote pan en bak de kalfsworstjes rondom bruin.
- 3Haal de worstjes uit de pan en zet apart. Bak in dezelfde pan de ui, knoflook en paprika tot ze zacht zijn.
- 4Voeg de paprikapoeder toe en roer goed. Doe de worstjes terug in de pan.
- 5Roer de zure room door de saus en breng op smaak met zout en peper. Laat alles 10 minuten zachtjes sudderen.
- 6Serveer de kalfsworstjes met de romige paprikasaus over rijst of pasta.
